泥つき野菜。

サクラで使う根菜は泥つきのものが多いです。
毎朝新鮮な野菜が届き泥を綺麗に洗ってからお昼の食卓に並びます(^-^)
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皆んな大好き！

皆んなが大好きなSAKURAのカレーの日です(^_^)

 

今回は夏野菜がたっぷり入って栄養満点の夏野菜カレー！

 

かぼちゃやトマトも入ってます。

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ライスは食物繊維が豊富な雑穀米。

 

これを食べて残暑を乗り切ります！
＼＼¥٩( 'ω' )و //／／
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給食室より(o・・o)/

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今日も暑い1日となりましたね(>_<)
38度！！
熱中症にはくれぐれもお気を付け下さい。

今日は利用者さんのリクエストメニュー♪
チーズハンバーグ♪
フライドポテトの付け合せに、とても喜んで頂けました(笑)

給食室より(o・・o)/

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梅雨空が続きますね。あともう少し梅雨の時期を楽しんでいきたいですね。

今日は野菜屋さんから、珍しい色の茄子が届きました。
緑ナスと書かれていました。
どんな味なのかな？？と戸惑いましたが、普通のナスよりしっかりした実で、火を入れても型くずれしませんでした！
どっしりとした麻婆茄子が出来上がりました♪

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給食室より(o・・o)/

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今日は魚の塩焼き♪
魚屋さんより大きな鯖が届きました。
いつもの大きさの1.5倍はありそうでした(笑)
お腹いっぱいになりました(*^_^*)

給食室より(o・・o)/

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今日は、利用者の皆さんがとっても楽しみにしている「さくらまつり」が開催されました♪
給食室では、いつもとは雰囲気がガラッと変わりまして…
今日のメニューは、ピザとポテトとチョコバナナ♪
皆さんにとても喜んで頂けました(*^_^*)


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ツナコーンピザ♪

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シーフードピザ♪

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ベーコンきのこ♪

チョコバナナは完売してしまいました〜♪

給食室より(o・・o)/

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今日は旬のキビナゴ<・)))彡
塩コショウと昆布茶で下味をつけて、高温でカラッと揚げました♪
一人あたりの量が12匹以上ありました(笑)♪
頭から尻尾まで全部食べて栄養満点！！
おなかいっぱいになりました！

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新鮮なキビナゴが、魚屋さんからたくさん届きました♪

給食室より

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梅雨の時期に突入しました！

体調を壊しやすくなるので、注意が必要ですね。


今日は昨日から漬け込んでおいた、タンドリーチキン♪

漬けだれにヨーグルトを使うので、お肉がとっても柔らかくなります。

オーブンで香ばしく焼いた匂いが、さくら中を漂っていましたよ〜(笑)


給食室より(o・・o)/

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今日はとても暑い1日となりましたね。
これからは熱中症に気を付けましょうね(*^_^*)

今日は久しぶり登場の根菜の煮物！
里芋の時期が終わったので、新ジャガを使い、干し椎茸で旨みたっぷりに仕上がりました♪

給食室より(o・・o)/

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今日は、和食〜♪
やっぱり和食は落ち着きますね。
ほっこり給食の時間となりました(*^_^*)

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