泥つき野菜。
サクラで使う根菜は泥つきのものが多いです。
毎朝新鮮な野菜が届き泥を綺麗に洗ってからお昼の食卓に並びます(^-^)

iPhoneから送信
- 2018.10.04 Thursday
- 自然食の給食
- 08:47
- comments(0)
- -
- -
- -
- by アトリエSAKURA
皆んなが大好きなSAKURAのカレーの日です(^_^)
今回は夏野菜がたっぷり入って栄養満点の夏野菜カレー!
かぼちゃやトマトも入ってます。
ライスは食物繊維が豊富な雑穀米。
梅雨の時期に突入しました!
体調を壊しやすくなるので、注意が必要ですね。
今日は昨日から漬け込んでおいた、タンドリーチキン♪
漬けだれにヨーグルトを使うので、お肉がとっても柔らかくなります。
オーブンで香ばしく焼いた匂いが、さくら中を漂っていましたよ〜(笑)